Semi di Canapa Decorticati da Agricoltura BIOLOGICA

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Semi di Canapa Decorticati da Agricoltura BIOLOGICA

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Semi di Canapa decorticati provenienti da Agricoltura Biologica garantita da Assocanapa. I semi decorticati vengono privati del guscio esterno perciò sono meno croccanti ma al tempo stesso più appetibili rispetto ai semi interi, in quanto più facili da assumere. Il gusto è molto gradevole soprattutto se vengono fatti tostati leggermente (circa un minuto) facendo attenzione a non scaldarli troppo altrimenti diventano amari.

L'assunzione regolare dei semi di Canapa contribuisce al rafforzamento del sistema immunitario; la loro frazione lipidica contiene circa per il 75% acidi grassi polinsaturi essenziali, come l'acido linolenico, linoleico e alfalinoleico, considerati essenziali per il funzionamento dei muscoli, dei recettori nervosi e di numerose ghiandole presenti nel nostro organismo.

Nei semi di canapa sono inoltre presenti gli acidi grassi omega3 ed omega6, secondo un rapporto proporzionale che è stato stabilito sia ottimale per la regolazione delle attività metaboliche dell'organismo.

Nella tabella è riportata la composizione media per 100 gr di prodotto:

COMPONENTE VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Energia 560 kcal/2343kJ
Proteine 33 g
Grassi totali
44 g
grassi saturi 5 g
grassi insaturi 39 g
Carboidrati 12 g
di cui Fibra 7 g
Zuccheri 3 g
Ceneri 6 g
Colesterolo 0 g
Minerali
calcio 12 mg
ferro 3 mg
sodio 1,5 mg